Comment doser sans balances et verre doseur ?

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Comment doser le riz, les pâtes, la quinoa, les lentilles ?

Retrouvez comment doser sans verre doseur ou sans balance. Plusieurs techniques s’offrent à vous :

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Doser le riz 

Comment doser le riz sans verre doseur ou balance
Prévoir 50 gr de riz par personne.
Si vous n’avez pas de balance ou de verre mesureur pour dosez du riz, prendre un verre (type Duralex, petit verre à moutarde) un verre plein à ras bord équivaut à 100 gr de riz suivant le type de riz donc 2 parts. voir la cuisson du riz


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Comment dosez le quinoa ?

Comment doser le quinoa sans verre doseur. Prévoir 50 à 60 gr de quinoa par personne. Si vous n’avez pas de balance ou de verre mesureur pour doser le quinoa prendre un verre (type Duralex, petit verre type moutarde) un verre plein à ras bord équivaut à 120 gr de quinoa soit 2 parts.

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Comment doser les pâtes ?

Comment doser les pates sans verre doseur. Prévoir 100 à 125 gr de pâtes par personne. Sur la plupart des paquets, il est indiqué que la quantité pour une personne correspond à 100 g de pâtes. un verre plein « bombé de pâtes » équivaut entre 50 et 60 gr de pâtes mettre 2 verres par personne.

PS: plus les pâtes sont petites plus la différence de poids est importante.


Comment mesurer un liquide sans verre doseur

Comment pouvoir mesurer un liquide sans verre doseur

  • 1 c à café = 0.3 cl de liquide
  • 1 c à soupe = 1 cl
  • 1 verre à moutarde (type pirex) = 15 cl

Comment mesurer le sel fin

Comment mesurez le sel fin avec une cuillère à café , à soupe.

  • 1 C à café = 6 g
  • 1 c à soupe rase = 15 g
  • 1 c à soupe pleine = 18 g

Comment mesurer le gros sel avec une cuillère

Comment mesurez le gros sel avec une cuillère à café , à soupe.

  • 1 c à café = 6 – 7 g
  • 1 c à soupe = 20 g

Comment mesurer le sucre en poudre

Comment mesurez le sucre en poudre avec une cuillère à café , à soupe.

  • 1 C à café = 6 g
  • 1 c à soupe rase = 15 g
  • 1 c à soupe pleine = 18 g

Comment mesurer le poivre avec une cuillère

Comment mesurez le poivre avec une cuillère à café.

  • 1 c à café = 2 g moulu
  • 1 c à café = 3 g en grain

Comment mesurer le beurre avec une cuillère

Comment mesurez le beurre avec une cuillère à café et sans balance.

  • 1 c à café = 5 g

Comment mesurer la crème épaisse avec une cuillère

Comment mesurez la crème épaisse avec une cuillère à café et sans balance.

  • 1 c à café = 7 – 8 g
  • 1 c à soupe = 25 g

Comment mesurer la farine, fécule, maïzena avec une cuillère

Comment mesurez la farine, fécule, maïzena avec une cuillère à café et sans balance.

  • 1 c à soupe rase = 7 g
  • 1 c à café pleine = 14 g
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Comment doser sans balances ?
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Temp-de-cuisson.fr