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Retrouvez ci-dessous les temps de cuisson à la vapeur du robot Monsieur Cuisine Connect de LIDL Silver Crest. Temps de cuisson est idem pour le vieux et le nouveau Monsieur cuisine SMART
Attention température de la vapeur +100ºC (température varoma monsieur cuisine ou panier vapeur est automatique en mode cuisson vapeur)
Cuisson vapeur monsieur cuisine connect
Les différents mode de cuisson vapeur au monsieur cuisine connect
- Cuisson légumes vapeur monsieur cuisine connect **
- Cuisson mélange de légumes congelés
- Cuisson fruits monsieur cuisine connect
- Cuisson viandes monsieur cuisine connect
- Cuisson poissons monsieur cuisine connect
- Cuisson oeuf monsieur cuisine connect
- Cuiseur monsieur cuisine smart (nouveau)
Autres
- Cuisson riz monsieur cuisine connect
- Cuisson pâtes monsieur cuisine connect
- Soupe potimarron au monsieur cuisine connect
- Nutella monsieur cuisine connect
Utilisations et informations
- Comment faire bouillir de l’eau ?
- C’est ou le bouton vapeur ? (info)
- Varoma Monsieur cuisine connect “VAROMA panier vapeur”
- Cuisson vapeur monsieur cuisine connect (info)
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Varoma monsieur cuisine (panier vapeur)
Utilisation du varoma monsieur cuisine connect le panier vapeur. Vous trouverez deux paniers vapeur profond (varoma) un petit (photo gauche) pour mettre dans le bol du cuiseur et le deuxième pour mettre haut dessus du bol cuiseur avec deux étages (photo droite). c’est ou pour faire le lancement de la cuisson vapeur ?
Panier cuisson monsieur cuisine
Deux paniers vapeur un petit (1 à 2 personnes) un grand (à partir de 2)
Le petit panier vapeur – Installation et utilisation du petit panier vapeur profond (varoma), mettre 0.5 L d’eau style=”text-decoration: underline;”>dans le bol cuiseur, puis mettre le panier vapeur avec les aliments. Lancez la cuisson vapeur. (image à gauche).
Le grand panier vapeur – Installation et utilisation du grand panier vapeur (varoma). Mettre 1 l d’eau au fond du bol cuiseur et mettre le panier vapeur style=”text-decoration: underline;”>sur le bol cuiseur il dispose de deux étages. (image de droite). Comme sur la photo
Cuiseur SMART lidl
Les temps de cuisson, reste idem que le vieux robot cuiseur de lidl sur le nouveau Monsieur cuisine smart lidl
Cuisson vapeur au monsieur cuisine connect
- Mettre de l’eau dans le fond du bol (panier vapeur profond = 0.5l ou plateau vapeur 1l )
- Mettre le panier vapeur ou le plateau vapeur
- Mettre vos légumes viandes ou poissons dans le panier ou plateau.
Comment préparation de la cuisson vapeur au Monsieur Cuisine Connect ?
Vous pouvez faire cuire les aliments soit dans le panier vapeur ou le plat vapeur. Dans un cas comme dans l’autre , veillez à ce que le bol mixeur contienne suffisamment d’eau ou de bouillon (500 ml pour le panier et 1 l pour le panier vapeur. Prévoir de l’espaces entre les légumes, viandes et poisson pour que la vapeur puisse circuler librement. La cuisson sera ainsi plus homogène.
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Cuisson vapeur monsieur cuisine
Légumes à la vapeur dans l’un des deux paniers, (voir ci dessus varoma paniers)
| Ingrédients | Quantité | Temps de cuisson | Préparation et temps de cuisson |
| Artichauts vapeur (entiers) | 2 | 30 à 60 minutes | Voir la cuisson artichaut |
| Asperge vapeur (entière à la vapeur) | 500 g | 18 minutes | Voir la cuisson asperges |
| Betterave rouge (en morceaux) | 2 betteraves | 28 minutes | Voir la cuisson betterave rouge |
| Brocoli vapeur (en bouquets) | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson brocolis |
| Carottes vapeur (en rondelles 3 mm) | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson carotte |
| Carottes vapeur (entières fines) | 500 g | 12 minutes | |
| Champignons émincés à la vapeur | 250 g | 15 minutes | Voir la cuisson champignon |
| Chou vert en lanières à la vapeur | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson chou vert |
| Chou-fleur vapeur (en bouquets) | 500 g | 15 minutes | Voir la cuisson chou fleur |
| Chou-rave en bâtonnets 1 cm à la vapeur | 500 g | 15 minutes | Voir la cuisson chou rave |
| Choux de Bruxelles vapeur (entiers) | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson choux de Bruxelles |
| Courgettes en rondelles 5 mm à la vapeur | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson courgette |
| Épinards vapeur frais | 250 g | 7 minutes | Voir la cuisson épinard |
| Fenouil en morceaux 1 cm | 500 g | 12 minutes | Voir la cuisson fenouil |
| Haricots verts vapeur (entiers) | 500 g | 10 minutes | Voir la cuisson haricots verts |
| Petits pois vapeur (surgelés) | 250 g | 8 minutes | Voir la cuisson petits pois |
| Poireau vapeur | 1 à 5 | 25 minutes | Voir la cuisson poireau |
| Patate douce | 600 g | 25 minutes | Voir la cuisson patate douce |
| Pommes de terre vapeur pelées coupées en quatre | 800 g | 15 minutes | Voir la cuisson pomme de terre |
| Pommes de terre petites non pelés | 800 g | 15 minutes | |
| Poivron en lanières 1 cm de largeur | 500 g | 10 minutes |
Récupérez le liquide de cuisson vapeur pour préparer des sauces, elles seront plus parfumées. Retrouvez la cuisson artichaut.
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Cuisson légumes congelés
Temps de cuisson des légumes congelés au Monsieur cuisine connect type Findus en petits morceaux. Cuisson vapeur petit panier entre 10 et 12 minutes.
Vous pouvez mettre des filets de poisson congelés sur le dessus en même temps.
Fruit vapeur monsieur cuisine connect
| Ingrédients | Quantité | Temps de cuisson |
| Abricots coupés en deux | 500 g | 10 minutes |
| Pêches coupées en deux | 500 g | 10 minutes |
| Poires coupées en quatre | 500 g | 12 minutes |
| Pommes coupées en quatre | 500 g | 12 minutes |
| Prunes coupées en deux | 500 g | 12 minutes |
Viande vapeur monsieur cuisine connect
Pour la cuisson vapeur des viandes au monsieur cuisine connect chemisez le panier vapeur avec un morceau de papier sulfurisé préalablement humidifié (pas obligatoire)
| Ingrédients | Quantité | Temps de cuisson |
| Boulettes de viande hachée | 500 g | 15 minutes |
| Filet de dinde coupé en portions | 500 g | 12 minutes |
| Filet de dinde entier | 150 g | 15 minutes |
| Blanc de poulet coupé en portions | 500 g | 12 minutes |
| Filet de poulet entier | 150 g | 15 minutes |
Poisson vapeur monsieur cuisine connect
Pour la cuisson vapeur des poissons au monsieur cuisine connect (filet saumon vapeur, truite, lieu noir …) chemisez le panier vapeur avec un morceau de papier sulfurisé préalablement humidifié (pas obligatoire).
| Ingrédient | Quantité | Temps de cuisson |
| Crevettes crues | 250 g | 10 minutes |
| Filets de lieu noir | 1 à 4 de 200 g 2 cm d’épaisseur | 12 minutes |
| Filets de saumon | 1 à 4 de 300 g 3 à 4 cm d’épaisseur | 12 minutes |
| Moules | 1 kg | 15 minutes |
| Truite entière | 2 de 250 g | 15 minutes |
Cuisson oeuf monsieur cuisine connect
Pour la cuisson des oeufs au monsieur cuisine connect, remplir le bol mixeur avec 0.5 l d’eau. Mettre les œufs dans le panier de cuisson.
Placer celui-ci sur le bol mixeur et insérer le gobelet doseur.
Faire cuire Selon la consistance souhaitée/vitesse 1/120 °C.
9 minutes : œuf à la coque
11 minutes : œuf mollet
14 minutes : œuf dur
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Cuisson riz au monsieur cuisine connect
Pour lacuisson du riz au monsieur cuisine connect, mettre le riz (200 g de riz étuvé (cuisson 20 minutes)), 1 c.c. de sel, 1 c.c. de beurre dans le panier de cuisson, le placer sur le bol mixeur, saupoudrer de sel et verser 1,5 l d’eau sur le riz.
Insérer le gobelet doseur et faire cuire 30 minutes/vitesse 1/100 °C.
À mi-cuisson, mélanger une fois à l’aide de la spatule.
Rectifier l’assaisonnement si nécessaire et servir avec du beurre à volonté.
Soupe de potimarron au monsieur cuisine connect
La soupe de potimarron au monsieur cuisine connect, après avoir épluchez et retirer l’intérieur pépin et coupez en dé. Mettre de l’eau dans le bol (Suivant la quantité, +-1L ou moins pour 1 potimarron plus cube et sel et poivre. Appuyez deux fois sur le symbole toque (en haut au milieu) sur l’écran, mettre 20 min mix 1 température 120ºC. À la fin de la cuisson, vous pouvez mixer pas plus vite que la vitesse 3 (Appuyez encore deux fois sur le symbole “toque” de l’écran et mettre la vitesse 3.
Cuisson pâtes au monsieur cuisine
Pour la cuisson des pâtes au monsieur cuisine connect, remplir le bol mixeur avec 1,7 l d’eau, ajouter 1 ½ c.c. de sel, 1 c.s. d’huile végétale, puis insérer le gobelet doseur. Porter à ébullition 10 minutes/vitesse 1/100 °C. Ajouter les pâtes par l’orifice de remplissage et remettre le gobelet doseur, puis faire cuire avec le programme Sens inverse/temps figurant sur le paquet de nouilles/vitesse 1/100 °C. Égoutter soigneusement les pâtes dans une passoire et ajouter du beurre à volonté.
Nutella monsieur cuisine connect
Préparation de la pâte à tartiner nutella au monsieur cuisine connect, Prévoir 200 g de chocolat au lait 200 g de noisette, 8 cuillères de lait, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 2 cuillères à soupe d’huile (colza goût neutre) 2 pinces de sel.
Mettre les noisettes dans le bol mixeur du monsieur cuisine connect, et mixer 1 min afin de les rendres le plus fin possible (une pâte de noisettes). N’hésitez pas à racler les parois du bal mixeur avec une spatule afin de faire descendre les gros morceaux.
Rajoutez le chocolat en morceaux et mixer 30 secondes.
Ajoutez aux noisettes et au chocolat tous les autres ingrédients. (huile, lait cacao et le sel)
Mettre monsieur cuisine connect en mode cuisson 60ºC sur la vitesse 2 durant 5 min minimum. Vérifiez que le chocolat est bien fondu.
Versez le nutella dans un pot à l’aide d’une spatule.
C’est ou le bouton vapeur sur le robot monsieur cuisine
Comment mettre la vapeur sur le monsieur cuisine connect ? Avec avoir installez le petit ou le grand panier (varoma) ainsi que l’eau au fond de la cuve. Mettre vos légumes ou autre dans le panier vapeur et refermer à l’aide du couvercle.
- Cliquez sur le logo en haut à gauche
- Choisir “Cuisson vapeur” puis sur la “flèche”
- Vous trouverez trois compteur
“1. Temps : “Mettre la durée de cuisson vapeur”
“2. Mélangeur : laissez sur 0” (sur 1 depuis mars 2021 automatiquement)
“3. Température : laissez la température par default” - Appuyez sur la flèche avec un rond vert au centre de l’écran
La cuisson ne démarre pas de suite il y a un pré chauffage
Faire bouillir de l’eau monsieur cuisine connect
Comment faire bouillir de l’eau avec monsieur cuisine connect ? Mettre le robot en position “cuisson vapeur”
- Cliquez sur le logo en haut à gauche
- Choisir “Cuisson vapeur” puis sur la “flèche”
- Vous trouverez trois compteur
“1. Temps : “Mettre la durée de cuisson vapeur”
“2. Mélangeur : laissez sur 0”
“3. Température : laissez la température par default” - Appuyez sur la flèche avec un rond vert au centre de l’écran
La cuisson ne démarre pas de suite, il y a un pré chauffage
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Retrouvez les pages de préparation et de cuisson, temps de cuisson choux de bruxelles vapeur, panier vapeur monsieur cuisine connect, cuisson chou fleur vapeur, cuisson poireaux vapeur, temps de cuisson brocolis, cuisson chou romanesco, cuisson potimarron cocotte minute, temps de cuisson pomme de terre vapeur, cuisson chou vert, temps de cuisson topinambour, temps de cuisson carottes, sardine barbecue, cuisson des confitures, filet de rouget barbet en papillote, cuisson poulpe, temps de cuisson poulet, cuisson magret de canard
Produit de la ruche la propolis pure en vente direct dans les Pyrénées.
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