Temps de cuisson palette de porc
Retrouvez la cuisson de la palette de porc au four.
Préparation de la cuisson : Salez et poivrez sur les deux côtés la palette de porc , et ajoutez un filet d’huile. Préchauffez le four à 200 º C (thermostat 7). Disposez la palette de porc dans un grand plat puis enfournez.
Le porc : cuisson rôti de porc, cuisson des joues de porc, filet mignon de porc, palette de porc, boudin noir, cuisson porcelet
Temps de cuisson palette de porc au four
Au bout de 30 minutes, baissez la température du four à 180°C (thermostat 6). Laissez cuire deux heures, puis ajoutez 30 minutes de cuisson en abaissant à 150°C (thermostat 5).
Retournez le morceau à mi-cuisson.
Cuisson palette de porc au four : 30 minutes à 200°C (thermostat 7) puis 2h à 180ºC (thermostat 6) puis 30 minutes à 150°C (thermostat 5).
Astuce : Après la cuisson, recouvriz d’aluminium durant 15 minutes.
